在大健康产业蓬勃发展的当下，“她经济”正成为推动市场增长的关键力量。女性消费者对自身健康的关注度日益提升，其在营养健康食...
随着消费者对食品饮料品质要求的日益提高，市场上涌 现出众多品牌，但品牌质量参差不齐。为了引导消费者正确 选择
优良菌种是发酵生产的核心，不仅可提高目的物的产量、大大降低生产成本、提高经济效益，还可简化工艺、减少副产物、提高产品质量...
生物活性肽的功效往往是其研发和应用的核心依据。通过系统的验证评价，能够明确其是否真正具有生理活性，具有多种人体代谢和生理...
中食药科技合作中心（以下简称“科技合作中心”）依托国家食品行业生产力促进中心，食药安办公室于2018年经...
在本省行政区域内从事食品经营活动的食品摊贩，应当及时办理《安徽省食品摊贩信息公示卡》（以下称《食品摊...
8月13日，河南省科学技术厅、河南省财政厅发布通知，公布2025年第二批省重大创新项目验收结果，其中，食品...
赵明震
佐建锋
郑锦锋
张片红
张宏桂
苑洪德
姚亮
杨晓光
王林元
孙建琴
孙桂菊
裘耀东
潘苏华
潘建平
马永建
刘江南
林升清
李寅超
李汉西
何梅
8月12日，君乐宝乳业集团与江南大学在江苏无锡举行“君乐宝-江南大学益生菌联合创新中心”签约暨揭牌仪式，...
特殊医学用途配方食品简称“特医食品”是一类特殊食品，是为了满足进食受限
世界农化网中文网报道： Indigo Ag近日在巴西农业投入品分销行业最大盛会Andav Congress上
8月13日，河南省科学技术厅、河南省财政厅发布通知，公布2025年第二批省重大创新项目验收结果
本数据库数据来源于原卫生部/原卫计委/现卫健委批准的新食品原料名单。由食品伙伴网汇总整理，本数据库每月...
肽是两个或两个以上的氨基酸以肽键相连的化合物，是介于氨基酸和蛋白质的中间物质，是蛋白质的功能片段和结...
